Po wybudowaniu baraku przy ul. Strażackiej w 1981 r. rozpoczęto sprawowanie Mszy św. Liturgia była sprawowana w niedziele przez księży z Dekanatu Żorskiego. Podczas wizyty duszpasterskiej w Katowicach, 20 czerwca 1983 r., papież Jan Paweł II dokonał poświęcenia kamienia węgielnego pod budowę naszej kaplicy kościelnej. Pierwszym budowniczym był ks. dziekan Jan Szewczyk. Prace budowlane rozpoczęły się w 1983 r. przy licznym wsparciu mieszkańców Baranowic.
Dekretem biskupa Damiana Zimonia utworzono przy kościele pw. św. Jadwigi w Baranowicach tymczasową parafię; z dniem 24 sierpnia 1986 r. mianowano ks. Sylwestra Niesyto jej administratorem. Kolejny dekret ustanowił parafię pw. św. Jadwigi w Żorach-Baranowicach - powstała przez wyłączenie z parafii pw. św. Apostołów Filipa i Jakuba w Żorach terytorium obejmującego ulice: Fornalskiej, Lipową, Kościuszki, Strażacką i Zamkową.
Mianowanie ks. S. Niesyto proboszczem nastąpiło 1 stycznia 1987 r., z jednoczesnym zobowiązaniem do wybudowania i utrzymania kościoła parafialnego, probostwa, salek katechetycznych oraz kaplic i krzyży przydrożnych.
Od 1 września 1985 r. Msze św. odprawiano w porządku: niedziela 8.00 i 10.30; poniedziałek 17.00; środa 7.30; czwartek 7.30. Porządek ten trwał do 31 sierpnia 1986 r., po czym liturgię sprawowano codziennie. Na prośbę parafian od stycznia 1994 r. wprowadzono popołudniową Mszę św.
Uroczystego poświęcenia kaplicy kościelnej dokonał 15 października 1986 r. ks. dr Damian Zimoń. Pierwsze odwiedziny duszpasterskie nowego proboszcza odbyły się w roku 1986/1987. Procesja Bożego Ciała ulicami Baranowic odbyła się w 1987 r.; zmianę trasy - ulicami wokół kościoła - zainicjowano w 1995 r.
W styczniu 1987 r. otwarto salkę katechetyczną św. Tarsycjusza (patrona ministrantów). 28 października 1987 r. sprowadzono kopię obrazu Matki Boskiej Częstochowskiej, który peregrynował po baranowickich rodzinach.
W 1988 r. ukończono budowę wieży kościelnej i poświęcono dzwon pw. Jana Chrzciciela - dokonał tego 5 grudnia ks. bp dr Gerard Bernacki. Po pierwszym roku istnienia parafii (statystyka za 1987 r.) liczyła ona 936 wiernych i 274 rodziny katolickie.
W październiku 1989 r. zamontowano ławki wykonane przez p. Wilhelma Kołodzieja. W marcu 1990 r. odbyły się misje św. prowadzone przez o. Stanisława Wojtyłę, a w marcu 1991 r. - ich renowacja. 4 listopada 1990 r. wizytację kanoniczną przeprowadził ks. bp Czesław Domin.
We wrześniu 1992 r. zainstalowano biblijną drogę krzyżową, poświęconą 26 lutego 1993 r. przez o. Tarsycjusza z zakonu Franciszkanów z Górek Wielkich. 25 marca 1992 r. bullą „Totus Tuus Poloniae Populus” Jan Paweł II wyniósł diecezję katowicką do godności archidiecezji, a bp. Damiana Zimonia do godności arcybiskupa. Do godności biskupa nowo erygowanej diecezji łowickiej wyniesiono pochodzącego z Baranowic ks. bp. Alojzego Orszulika.
Tynkowanie zewnętrznych ścian kościoła i prace przy wieży zakończono w 1994 r. Od marca 1994 r. rozpoczęto Drogę Krzyżową w Wielki Piątek ulicami Baranowic. W 1995 r. sprowadzono figurę św. Jadwigi, poświęconą przez ks. Eugeniusza Kurpasa; wykonano też ołtarz z obrazami św. Barbary, św. Izydora i Niepokalanej Patronki Dzieci Maryi.
24 lutego 1996 r. odbyła się druga wizytacja kanoniczna z udziałem abp. Damiana Zimonia, który udzielił bierzmowania 41 osobom. W dniach 6-7 czerwca 1997 r. peregrynowała kopia Obrazu Matki Boskiej Jasnogórskiej - uroczystościom przewodniczył ks. bp Piotr Libera.
30 kwietnia 2000 r. święcenia diakonatu przyjął pochodzący z parafii akolita Łukasz Hrubesz; 13 maja 2001 r. odprawił on w naszym kościele Mszę prymicyjną. 7 kwietnia 2002 r. cała wspólnota uczestniczyła we Mszy z okazji 25-lecia kapłaństwa ks. proboszcza S. Niesyto.
Staraniem Rady Dzielnicy oraz ks. proboszcza uzgodniono z Urzędem Miasta teren pod cmentarz komunalny; miejsce i krzyż poświęcił ks. dziekan Jan Szewczyk 29 września 2002 r. Od 7 września 2005 r. można grzebać zmarłych na cmentarzu komunalnym w Baranowicach.
22 listopada 2003 r. rozpoczęto wydawanie gazetki parafialnej. W 2009 r. staraniem ks. Franciszka Pawlasa sprowadzono organy piszczałkowe, poświęcone przez ks. bp. dr. Gerarda Bernackiego - dziś umożliwiają one udział w koncertach muzyki sakralnej w ramach Festiwali Pieśni Pokutnej i Pasyjnej.
Przy parafii działa zespół charytatywny oraz Róże Różańcowe Rodziców pod patronatem bł. Jana Pawła II, modlące się za swoje dzieci. Tradycyjna uroczystość patronalna ku czci św. Jadwigi Śląskiej (odpust) przypada 15 października.
Pielgrzymki parafian
- 22 lipca 1997 - do grobu św. Jadwigi Śląskiej w Trzebnicy.
- 9 sierpnia 1997 - do Niepokalanowa (Sanktuarium św. Maksymiliana Marii Kolbego).
- 13 czerwca 1999 - spotkanie z Ojcem Świętym Janem Pawłem II w Łowiczu (106 parafian).
- 4 lipca 2000 - do Sanktuarium Matki Boskiej Fatimskiej w Zakopanem.
- 30 lipca 2001 - do Sanktuarium w Licheniu.
- 22 maja 1995 - spotkanie z Janem Pawłem II w Skoczowie (Kaplicówka).
- Coroczne pielgrzymki kobiet i mężczyzn do Piekar Śląskich oraz pielgrzymki dziękczynne dzieci komunijnych.